

新加坡:冲绳、撒丁岛和新加坡。这些地方有什么共同之处?除了都是岛屿之外,冲绳在日本,撒丁岛在意大利,新加坡在东南亚。
在Netflix最近的一部名为《活到100岁:蓝色地带的秘密》的电视剧中,它们是六个被命名为健康“蓝色地带”的地方之一。由《纽约时报》畅销书作家丹·比特纳推广的“蓝区”是百岁老人或百岁老人高度集中的地区。
在这些地方,人们寿命更长,健康状况更好,直到老年。在他的书《蓝色地带》中,比特纳列出了五个最初的蓝色地带——除了冲绳和撒丁岛,还有希腊的伊卡利亚岛、加利福尼亚的洛马林达岛和哥斯达黎加的尼科亚半岛。
每一个长寿地区都形成了一种生活方式,人们吃植物性饮食,每天都很活跃,有使命感,参与紧密联系的社区。
今年,在Netflix的四集纪录片中,新加坡被评为第六个蓝区2.0,但它并不符合这五个的模式。
在上周四(10月12日)举行的成功老龄化研讨会上,卫生部长王业功指出,新加坡与其他蓝区有着明显的不同。他说,日本是世界上寿命和健康跨度最高的国家之一,这似乎是一种反常现象。
“良好的健康习惯并不是我们传统文化和生活方式所固有的。新加坡与冲绳或撒丁岛完全不同。”
“相反,我们吃的食物富含糖、盐和桑坦(马来语中的椰奶),通常是油炸的;我们并没有被赋予辽阔的自然环境来鼓励户外活动;生活节奏快,压力大。
“许多家庭不与人交往,甚至不与近邻交谈。”
最近的健康调查结果也表明,对这里的许多人来说,我们的日常习惯对我们的健康并不是最好的。
上个月,健康促进委员会(Health Promotion Board)的一项营养调查发现,90%的新加坡居民盐摄入过多,而且近年来他们的盐摄入量有所上升。另一项全国性健康调查发现,自2010年以来,新加坡人的高血压患病率几乎翻了一番。
新加坡居民也吃得更多了,而进行足够锻炼(每周至少150分钟的体育活动)的居民比例已从2019年的85%大幅下降至去年的75%。
结果是:考虑到体力活动,更多的人(61%)超过了每日推荐的卡路里摄入量。
但也有一线希望。在对含糖饮料的标签规定和其他抗糖尿病措施生效后,这里的居民正在减少糖的摄入量。