

今年4月,三得利控股有限公司(Suntory Holdings Ltd.)为大阪关西世博会(Osaka Kansai Expo)推出了一款环保啤酒,这种啤酒的杯子部分由从大气中捕获的二氧化碳制成。
该公司表示,用于酿造这种特殊啤酒的原料中,有50%以上是用环境可持续的农业方法种植的。
结果,原料的生产过程减少了20%的温室气体排放。
根据三得利公司12月24日的公告,这种琥珀花蜜将在世博会场地上的Suikuu餐厅限量供应。价格尚未决定。
三得利与日本国内外种植大麦和啤酒花的农民合作,在淡季在田地里种植不同的作物。这也保证了耕地的减少。
这些方法旨在防止土壤中有机物质的分解和泄漏。这是为了尽量减少化肥的使用,化肥的生产会导致二氧化碳的排放。
sukuu啤酒将以特殊的杯子出售,这也是世界上第一次。
三得利表示,该公司还在考虑根据大阪关西世博会参观者的反馈开发一种新的啤酒产品,并将欢迎来自全球各地的观点。
该公司打算在世博会现场销售其基本标准啤酒,以便直接收集品尝者的意见。据称,有关饮料味道和香气的建议将反映在最终产品中。
成品啤酒将于2025年9月以“世界Kanpai啤酒”的品牌在日本各地发售。
三得利负责国内啤酒业务的高管多田进(Susumu Tada)表示:“我们将迎接这些挑战,朝着到2050年在整个价值链中实现温室气体净零排放的目标迈进。”