怡保白咖啡被评为世界上最好的咖啡之一。
根据美食旅游指南门户网站tastatlas，在3月15日发布的“世界39种最佳咖啡”排行榜上，这款咖啡排在第10位，击败了越南咖啡、浓缩咖啡甚至达戈纳咖啡等受欢迎的咖啡。
与它的名字相反，它不是白色的。
这个名字源于咖啡豆在磨碎和冲泡之前在人造黄油中轻微烘烤的烘焙技术。
该网站在介绍这种源自霹雳州怡保的咖啡时说:“这种烘焙方式的起源通常与马来西亚的海南移民有关，他们采用了这种经典技术，创造了一种更温和、轻微焦糖咖啡味的饮料。”
它还说:“怡保白咖啡通常富含炼乳，上面应该有一层薄薄的泡沫。
“它不应与一般的‘白咖啡’混淆，白咖啡可能指的是任何添加了牛奶或奶精的咖啡。”
希腊浓缩咖啡弗雷德多(freddo)位居榜首，另外两款希腊咖啡——弗雷德多卡布奇诺(freddo cappuccino)(第4名)和冰沙咖啡(frappe coffee)(第9名)也进入了前10名。
榜上有名的还有古巴咖啡、西班牙邦邦咖啡、印度过滤咖啡、土耳其咖啡以及意大利的卡布奇诺和意大利香浓咖啡。
TasteAtlas的食物排名是基于其用户的评分，并有一系列识别真实用户的机制。
在这份顶级咖啡排行榜上，共有3878个评分，其中2559个被认为是合法的。
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