


一名男子冒着消化不良的风险,在他的周日烤肉上倒了五年前的肉汁,但Reddit用户认为他可能没事。
在reddit的r/CasualUK上,用户BigBlueMontainStar分享了他的困境,并附上了一张2019年7月的肉汁小袋的照片。尽管人们在Reddit上担心潜在的后遗症,但人们声称他不会受到伤害。
他写道:“刚刚做好烤肉的肉汁。祝我们好运吧……”虽然回应中夹杂着幽默,但一些用户表示,他可能会避免任何不良影响。一位评论者建议:“最好不要用。应该没问题。”另一个人开玩笑地补充道:“是的,没事的。”
另一位红迪网用户强调了过期标签的不可靠性,他评论道:“即使使用日期也很少准确,物品可能在日期之后完全可以食用,或者在日期之前可能有害。”记住日期,但也要运用你的感官,如果牛奶过期了几天,但看起来、闻起来和尝起来都很好,那么常识告诉你可以正常饮用。如果是在日期内,但已经凝结,闻起来很酸,那就不要吃了。
“保质期往往是假设微生物超过安全限度的平均时间,但如果你把冰箱温度降低几度,或者采取措施确保牛奶存放的时间不超过需要的时间,那么很有可能牛奶会超过保质期。”
一个人讲述了她的另一半最近吃了三个月大的食物而没有任何问题,她说:“丈夫昨天做了冷藏的意大利面,并在6月6日之前食用或冷冻。他的理由是,它仍然是密封的,当他打开它时,它闻起来和看起来都很好。到目前为止,他还和我们在一起。”另一位用户分享道:“我昨天做了一个烤肉,发现我用的玉米粉在2022年8月就过期了。”
发帖子的人证实他们确实用了肉汁。他们还没有透露这是否会导致他们生病。
根据EatByDate网站的建议,包装好的肉汁通常可以在印刷日期之后的一年内安全食用。