


终于有一种方法可以让你的生菜在买完后几天内不会枯萎了。
随着英国陷入秋风秋雨,告别了阳光,沙拉天气似乎真的已经成为过去。但这并不意味着我们要完全告别生菜。这种多叶蔬菜是各种三明治中受欢迎的添加物,你也可以在玉米饼和汉堡中找到它。
但没有什么比生菜在你有机会使用之前就发霉更令人沮丧的了。我们都知道那种感觉:把一袋打开的生菜放进冰箱,结果发现它在几天内就变成了棕色,变得粘糊糊的。
生菜可以说是我们从超市买回家后最快变质的蔬菜之一,如果你一个人住,或者不想连续三天吃生菜,你可能会觉得不可能及时吃完。
不过值得庆幸的是,有一种方法可以延长生菜的寿命——确保我们正确地储存它。
一位名叫Zol的女士在TikTok上分享了一个幻灯片视频,她解释说,有一个简单的技巧,我们都可以从今天开始使用,让我们的生菜更持久,因为它只需要使用一种常见的厨房主食来储存它们。
佐尔说,如果你有一棵像小宝石或冰山一样的整棵生菜,最好的储存方法是把它从装生菜的塑料袋里拿出来,用厨房铝箔纸包好,然后放进冰箱。
她通过展示每个步骤的照片分享了她的指南,她说:“洗净生菜,用纸巾或布擦干生菜,然后去掉外层。用锡纸把生菜包起来,放在冰箱里。这将帮助你的生菜保持新鲜更长时间。”
大多数超市的厨房锡纸价格在2英镑左右或更低,塞恩斯伯里、阿斯达和特易购的锡纸每只售价仅为1.4英镑,玛莎百货和维特罗斯的锡纸售价为2英镑。
这个方法只适用于整片生菜,而不是袋装生菜。为此,你可以把它储存在一个密封的容器里,底部放一块厨房卷纸来吸收水分。
视频下的评论都被震撼了,很多人都说他们很想自己尝试一下。
有人说:“谢谢你,一定会试试的!”还有人补充道:“哇,我要试试!谢谢你。”