16日，参加松坡区韩食烹饪班的学员们在汉城嘉乐购物中心的烹饪工作室与德裔厨师达瑞奥?约瑟夫?李（左五）合影留念。(Songpa-gu办公室)
在首尔松坡区嘉乐购物中心的一家烹饪工作室，可以听到夹杂着各种语言的笑声，空气中弥漫着韩国食物的味道。
工作室里挤满了几十名外国业余厨师，他们都渴望学习韩国料理的艺术。该活动由松坡区厅主办，是一年一度的韩国文化体验系列活动之一。组织者指出，今年的兴趣激增，Netflix韩国的“烹饪阶级战争”（Culinary Class Wars）在全球取得了成功，这让人们对该项目的热情高涨。
松坡区旅游推广部门负责人Yoon Mi-jeong在接受《韩国先驱报》采访时表示：“由于人们对韩国文化的兴趣日益浓厚，我们注意到外国人自然也对韩国食品感兴趣。”因此，松坡区决定举办这些烹饪课程，让外国人不仅可以品尝韩国食物，还可以亲自动手，享受烹饪的过程。”
尹教授表示，今年有来自25个国家的48名学生参加了为期两天的课程，“全部是目前居住在韩国的外国人”。
16日，参加松坡区韩食烹饪班的学员们在汉城嘉乐购物中心的烹饪工作室品尝着料理。(Songpa-gu办公室)
参与者坎迪斯·金（Candice Chin）告诉《韩国先驱报》（The Korea Herald），这是因为她“想学习如何制作韩国食物”，而她以前从未学过如何制作韩国食物。
“我喜欢韩国食物和它的味道，因为它们符合我的口味。但有些食物我从来没学过怎么做，比如日本菜和泡菜煎饼，所以很高兴他们提供这些课程，让我们可以学习。”同样住在松坡区的陈女士说，这是她第二次在区厅举办的活动中学习韩国料理。
另一名参与者是来自俄罗斯的塔蒂亚娜·米罗诺娃（Tatiana Mironova），她告诉《韩国先驱报》（Korea Herald），她和丈夫谢尔盖·米罗诺娃（Sergei Mironova）是出于对韩国文化和美食的热爱，才决定参加这个课程的。
Mironova补充说：“我们喜欢韩国文化，尤其是韩国菜，我们想利用这个机会，不仅与彼此共度时光，而且更接近我们所爱的东西。”
27日，在首尔松坡区厅举办的韩国料理料理课上，坎迪斯?陈（右）正在和她的伴侣黄寅开一起制作的日本料理合影留念。（韩国先驱报记者李正柱）
这些课程是由德国裔韩国厨师达里奥·约瑟夫·李（Dario Joseph Lee）教授的，这与一般由韩国籍厨师教授的在韩外国人韩国料理课程相比，更具特色。今年是李厅长连续第二年举办松坡区外国人料理活动。
当被问及连续2年教授烹饪课程的原因时，他说：“作为在两种文化中长大的人，我一直想分享父母和韩国祖母在我成长过程中与我分享的韩国料理背后的爱和激情。”
“我一直想和那些不太了解韩国菜的人分享韩国菜背后的魅力和快乐。韩国菜很好吃，但不止于此。”“我想让更多的人了解韩国食品及其背后的多样性和复杂性，而不是那些已经众所周知的食物。”
主厨达里奥·约瑟夫·李演示16日，在首尔松坡区厅举办的“韩国料理料理课堂”上，朴某正在讲解料理的制作方法。（韩国先驱报记者李正柱）
据尹某介绍，2012年松坡区被指定为特别旅游区后，区厅定期为外国人举办烹饪课等活动。
她说：“每5个来首尔的游客中，至少有1个会去松坡区。“因此，区政府定期举办文化体验和活动，让来我们地区的外国人不仅有机会看到我们地区的名胜和景点，还能感受到韩国的魅力。”
除了烹饪课，区政府每年还专门为外国人组织游览该区的著名景点。他还补充说，还有其他文化活动，如樱花节和韩城百济文化节，“每年都会吸引少量的国内外游客”。
松坡区区长徐康锡在一份新闻稿中表示：“我们希望来松坡的外国游客能够在回顾他们的访问时留下美味和快乐的回忆。”松坡区将根据韩国文化的全球化趋势，继续努力开发具有本地区特色的创意旅游项目。”
16日，参加松坡区韩食烹饪班的学员们在汉城嘉乐购物中心的烹饪工作室一起制作料理。(Songpa-gu办公室)
