

总部位于伦敦的银行Cheyne Capital已正式控制Press Up Hospitality Group,并计划向这家由小帕迪?麦基伦(Paddy McKillen jr .)和马特?瑞安(Matt Ryan)在10多年前创立的企业投入新的资本。
作为债转股计划的一部分,Cheyne收购了该连锁店的多数股权,并将向该连锁店投入资金,以使其建立可持续的财务基础,并为其提供一个增长平台。
Cheyne的投资规模尚未披露,但据信约为2000万欧元。货币商业网站上周报道称,Press Up欠Cheyne 4500万欧元。
该集团的935名员工已被告知,除了都柏林帕内尔街的Wowburger将关闭外,所有场馆都将继续开放。Wowburger的员工将在集团的其他场所获得职位。
另外,毕马威(KPMG)的肖恩?麦卡锡(Shane McCarthy)和科马克?奥康纳(Cormac O’connor)已被Cheyne任命为四家实体的接管人,这四家实体包括Elephant & Castle和Wowburger餐厅品牌下的12家场馆。
已经进入破产管理的企业有Elephant & Castle Ltd(在都柏林的Temple Bar、Rathmines和Co Wicklow的Bray设有营业场所)、Svetac Ltd(在都柏林的Wexford Street、Ranelagh和Parnell Street以及Bray经营Wowburger餐厅)、Portalon Ltd(在都柏林的South King Street、Dundrum和Blanchardstown经营Wagamama餐厅)和Silots Ltd(在Churchtown和Beacon经营Elephant & Castle)。
Press Up计划与所有业主和供应商就交易条款进行接触。
另外18个场馆将在破产管理程序之外运营。这些品牌包括Angelina’s、Captain Americas、Doolally、Isabelle’s、MacKenzie’s、The Grayson和Mama Yo餐厅、Rathmines的Stella Cinema以及7家酒吧,包括Wellington码头的Workman’s Club、Temple Bar的Vintage Cocktail Club和Lucan的Foxhunter。
《Press Up》到底哪里出了问题?在新窗口中打开]
小麦基伦和瑞安都已退出公司管理层。小麦基伦将继续作为该连锁店的少数股东,而瑞安将不再持有该公司的股份。据悉,小麦基伦的持股比例将低于10%。
爱尔兰将成立一个三人董事会,负责监管爱尔兰最大的连锁餐厅、酒吧和俱乐部。这将包括两名Cheyne的代表和一名McKillen jr的代表。
帕特里克?希恩(Patrick Sheehan)将领导Cheyne的重组进程,罗南?林奇(Ronan Lynch)担任临时首席财务官;本·巴克莱(Ben Barclay)仍担任Press Up首席执行官。
在谈到控制权的变化时,Sheehan先生说:“Press Up很高兴能得到长期合作伙伴的支持,他们对业务非常了解,并对爱尔兰市场的机会感到兴奋。作为爱尔兰领先的酒店集团,此次合作将使Press Up能够专注于为所有忠实客户提供优质体验。”
据Press Up网站介绍,Press Up由小麦基伦和瑞安共同创立,2007年在格拉夫顿街开了一家美国队长餐厅,后来又加入了Wagamama和工人俱乐部。它发展到50多个场馆,拥有约2000名员工,其中包括去年被出售的连锁酒店。
在谈到重组时,McKillen先生说:“Press Up自成立以来的发展,为都柏林的城市景观引入了正宗的概念,如斯特拉电影院和工人俱乐部,这是一种骄傲。”在这个行业充满挑战的时期,这笔交易确实是积极的,让Press Up开始了它故事的下一个篇章。
“多年来,Cheyne一直是一个非常支持我们的合作伙伴,当我们去年年底第一次开始与他们讨论在该公司持有股权时,我们立即意识到这是最好的前进道路。我们对未来感到兴奋,对业务能够专注于为我们的客户提供卓越的酒店体验感到兴奋,也很高兴继续参与,保留股权和董事会代表。”
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Ciarán汉考克是《爱尔兰时报》商业编辑
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