全球最大的可可加工商之一Guan Chong Bhd正在全球范围内寻找可可豆，因为恶劣的天气和疾病打击了西非顶级种植者的作物，导致可可豆价格创下历史新高。
该公司正寻求从厄瓜多尔、秘鲁和印度尼西亚等国家采购可可豆，并支付溢价预订这些国家的可可豆。这些国家的可可豆种植规模都较小。
这是因为人们担心象牙海岸和加纳等重要国家的一些卖家可能会拖欠供应合同。
“每个人都很恐慌，”该公司首席执行官布兰登·戴和琏(Brandon Tay Hoe Lian)在接受采访时说。他说，价格每天都在上涨，但豆子没有到货。
“我们不仅要为豆子而战，还要支付溢价。”
由于主要种植国收成不佳，全球正面临第三年供应短缺。供应短缺与巧克力季节性需求上升同时发生，导致巧克力期货价格创下历史新高。
可可价格波动剧烈，近期供应溢价巨大。
Tay说，冠冲的工厂仍在运行，今年剩余时间的供应“舒适”且“充足”。但他说，该公司正在不断与供应商核实，以确保交货，同时也在寻找更多的豆子，以避免出现合同违约的情况。
他说，为了防止工厂关闭，咖啡豆研磨商支付了巨额溢价。目前，厄瓜多尔和秘鲁的价差已达到每吨400美元左右，印尼的价差至少达到每吨500美元。他说，在科特迪瓦，买家要多支付2000英镑。
该公司销售可可粉和黄油等产品，这些产品赋予巧克力光滑的口感和质地。但全球大豆短缺意味着它开始限制销售。- - - - - -布隆伯格
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