反刍生物技术公司的研发团队拿着旨在抑制牛体内甲烷排放的丸剂，在实验室团队面前生产一批丸剂
在不久的将来，牛药、疫苗和经过特殊处理的草籽等产品有望成为农民们消除甲烷的工具。
本周，关于这种强效温室气体减排目标的争论愈演愈烈，科学家、行业领袖和农民齐聚惠灵顿，研究现有的一些技术和未来的一些障碍。
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新西兰农业温室气体研究中心的首席科学家Harry Clark说，新西兰农民将需要一套减少排放的方案。该中心是今年农业与气候变化会议的联合组织者。
“但在某个时候，我们将需要一些高影响力的技术。”
减少甲烷排放被视为未来25年减缓全球变暖的最有力手段。这种气体约占新西兰农业温室气体排放量的四分之三。该国目前的目标是在未来25年内减少24%至47%的甲烷。
“五年前，我甚至会说，我们能否大规模缓解气候变化是值得怀疑的。我认为我们可以大规模缓解。关键是我们多久才能以农民可能接受的价格将这些技术交到农民手中，”克拉克告诉《乡村生活》。
所以，让我们来仔细看看一些正在开发的工作。
据反刍生物技术公司（RBT）首席执行官汤姆·布林称，最早在2026年，新西兰就可以买到一种奶牛大小的胶囊或丸剂，这种胶囊可以放在奶牛的瘤胃（胃的一部分）里。
它高7厘米，直径3厘米，测试表明，在100天内，每天的甲烷抑制率超过70%。
他说，他们的目标是开发一种可以工作六个月的产品，每年给牛注射一到两次，并且在安全性测试中取得了“非常令人高兴的进展”。
丸剂中的有效成分是三溴甲烷，“这是一种在海藻中发现的天然化合物——我们使用的是它的合成形式”。
胶囊还包含一个电子标签，扫描后可以识别接受过治疗的动物。
他说：“我们还将在实地进行核查，这样我们就可以展示我们的影响。
“农民的成本最终将与它为他们创造的价值挂钩。这是我们在农场可以减少多少甲烷以及这些排放的价值的函数。”
该公司于2021年在怀卡托成立，将在一个专门建造的工厂生产胶囊，到2025年中期准备就绪。首批销售将于明年10月左右在澳大利亚进行，而RBT正在等待新西兰监管部门的批准。
“如果我们按照我们希望的那样与新西兰的监管机构合作，我们的第一款产品应该很快就能进入新西兰市场。
“（动物）生产力是目前每个人都在谈论的问题。这是很难衡量的。在这方面，我们没有任何确凿的数据，但随着商业化的临近，我们的项目可以对这方面进行更深入的研究。”
生物质种子处理在行动。这家总部位于北帕默斯顿的公司希望利用其紫外线工艺生产减少甲烷的牧场。
根据位于北帕默斯顿的BioLumic公司正在进行的试验，紫外线处理的草籽有可能减少放牧动物体内的甲烷。
创始人兼首席科学官杰森·沃金特告诉《乡村生活》，他们已经在使用不同的“光配方”来触发植物的某些特性，比如产量，并在4月份开始测试甲烷的减少。
“其他科学家的工作已经表明，如果你能增加草中脂肪的浓度，那么这就有可能减少动物的甲烷排放。因此，BioLumic的工作将是在黑麦草种子播种之前将我们的光处理技术应用于黑麦草种子，然后我们将看到草中脂质的增加，然后我们将看到减少甲烷的潜力。”
沃金特说，实验室试验将在未来几个月转向田间和动物试验，经过处理的种子可能在两年内准备好在农场上播种，动物消耗牧草产生的甲烷可能减少12%。
“我们乐观地认为，我们是一个从零开始的快速解决方案，因为我们没有任何监管障碍。显然，这不是一种基因改造技术。”
BioLumic的Jason Wargent（左）和AgriZero风险投资主管David Macdonald站在BioLumic位于北帕默斯顿的研发中心，与正在进行的一项增脂黑麦草试验一起。
总部位于波士顿的ArkeaBio公司自2023年初以来一直在研究一种抑制甲烷的疫苗，新西兰提供了近1000万美元的资金，并希望在五年内将其上架。
在新西兰一家牧羊场长大的首席执行官科林·索斯（Colin South）说，他们在实验室和德克萨斯州一所农业学院的小牛群中进行的试验表明，甲烷减少了10- 15%。
该疫苗由3800万美元的风险投资开发，通过唾液靶向瘤胃中的产甲烷菌，并像传统疫苗一样接种。
他们的目标是持续六个月以上。
“我们已经证明，我们确信的是，使用疫苗可以减少牛体内的甲烷，并延长寿命。我们还没有达到商业上可行的水平，但可以肯定的是，至少我们知道我们在正确的池塘里钓鱼。
“疫苗的美妙之处在于，因为它的作用时间很长，它将对大量饲料起作用。它会在牧场饲料上工作。它将在印度这样的地方发挥作用，那里的平均牛群规模不到三只，而且它适合现有的供应链。”
该计划旨在将农民的成本降至最低，并向他们提供碳市场利润的一部分，South说。
“最终，我们希望将零成本疫苗推向市场，我们将与农民分享利润。”
今年9月推出的Lucidome Bio公司的本土疫苗也处于开发阶段。
这家农业技术公司是由新西兰农业零公司（AgriZero NZ）成立的，该公司一半归新西兰政府所有，一半归大型农业综合企业所有。
临时首席执行官大卫艾特肯说，该公司正在开发一种蛋白质亚基疫苗，以减少反刍动物的甲烷排放。
“我们专注于开发一种安全、有效且负担得起的疫苗。速度和规模对我们来说非常重要。”
到目前为止，在实验室和使用甲烷测量室进行的测试表明，他们可以获得高水平的抗体，这些抗体与产生甲烷的生物（产甲烷菌）结合，并将“体外”甲烷的形成减少10%。
他们的目标是研制出一种能够持续6个月减少20%到30%甲烷的疫苗，他们希望在5年内获得监管机构的批准，“这样我们就可以进入农民手中”。
“负担能力真的很重要。我们知道农业是一项艰难的事业。”艾特肯说。
怀拉拉帕奶牛场正在进行人工授精
养殖低甲烷储量是农民可以使用的另一种工具。
畜群改良合作社（LIC）最新公布的研究结果显示，天然甲烷排放量低的公牛确实会将这种遗传特征遗传给它们的女儿。
不仅如此，低排放的后代释放的甲烷量甚至更少——比它们的父亲每天少大约5克，据领导低排放繁殖计划的洛娜·诺顿说。
“我们现在需要的是将它们作为哺乳期雌性进行测量，以确保哺乳期对它们的甲烷产量没有影响。”
她说，他们希望为2027年的繁殖季节提供低甲烷繁殖值。
动物和消费者的健康和安全问题并不是唯一需要克服的障碍。
农业温室气体研究中心的哈里·克拉克警告说，农民的接受程度也是关键。
“开发的任何技术都必须为农民所接受，因为被要求实施这项技术的人，无论是把它放在他们的动物身上还是喷洒在地面上，我们必须认识到，你知道，实际的限制是什么？
“那个农民要做什么？”他们需要预先投资吗？他们需要学习新的技能吗？是否导致劳动力需求增加？他们觉得这在道德上是可以接受的吗？”
他说，农民的态度在某种程度上取决于他们对消费者态度的看法。
“农民是否愿意冒着消费者不购买他们的产品的风险，因为他们可能会给他们的动物注射化学物质？”
“我认为这就是为什么我们需要一套技术，因为……不同的技术对不同的人有不同的接受程度。”
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