华盛顿（美联社）——美国卫生官员表示，他们计划从全国食品供应中逐步淘汰八种以石油为基础的人工色素，这引发了对美国商店货架上大量亮色产品的彻底检查。
该计划的细节预计将于周二下午由卫生部长小罗伯特·肯尼迪和食品和药物管理局局长马蒂·马卡里宣布，他们主张将这一变化作为肯尼迪“让美国再次健康”议程的一部分。
预计官员们将阐明去除色素添加剂的监管途径，这一过程通常需要公告和机构审查。对于美国食品生产商来说，这将是一个彻底的改变，他们可能会用天然替代品取代染料。
长期以来，健康倡导者一直呼吁从食品中去除人工色素，理由是混合研究表明，人工色素会导致一些儿童出现神经行为问题，包括多动症和注意力问题。美国食品和药物管理局坚持认为，批准的染料是安全的，“全部科学证据表明，大多数儿童在食用含有色素添加剂的食物时没有不良影响。”
FDA目前允许36种食品色素添加剂，包括8种合成染料。今年1月，该机构宣布，到2028年，用于糖果、蛋糕和一些药物的红色3号染料将被禁止使用，因为它会导致实验室老鼠患上癌症。
肯尼迪希望去除的染料在美国食品中广泛使用。在加拿大和欧洲，人工色素被要求带有警告标签，制造商使用天然替代品。
美国的一些州，如加利福尼亚州和西弗吉尼亚州，最近颁布了法律，禁止在学校膳食中使用人工色素和其他添加剂，在某些情况下，还禁止在更广泛的食品供应中使用人工色素和其他添加剂。
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Aleccia在加利福尼亚报道。
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