FDF的伊恩·赖特说，他不希望交易发生
由于英国脱欧后时期交易的不确定性，英国食品行业正在“盲目飞行”。饮料联合会(FDF)行政总裁赖特今日(12月10日)说:
一家英国食品制造商还预测，如果英国和欧盟没有达成贸易协议，明年1月将出现“彻底的灾难”。
在英国食品工业协会的演讲中脱欧的要点——过渡的结束怀特今天(12月10日)表示，英国能否在12月31日脱欧后的贸易期结束前与欧盟达成贸易协议的不确定性令人担忧。
他说:“我们现在所处的阶段不知道会发生什么。”
赖特表示，“我们是将面临关税，作为无协议的一部分，还是在最后一刻达成协议，目前还不清楚”。
他补充道:“如果我们达成了协议，那么在协议生效之前，我们将没有时间对文本进行审查。”我们将盲目飞行。”
谈判仍在进行，试图确保英国和欧盟之间的贸易协定在1月1日后生效，届时英国将单干。
UK英国首相鲍里斯·约翰逊(Boris Johnson)昨晚在布鲁塞尔会见了欧盟委员会主席乌尔苏拉·冯·德莱恩(Ursula von der Leyen)，试图消除现有的分歧，但尚未达成协议。各方表示，周日(12月13日)现在是任何协议签署的最后期限。
但赖特表示，英国“更有可能”在没有达成协议的情况下退出。
“我们需要在此基础上做准备，”他说。
他的同事、FDF国际贸易主管多米尼克?古迪(Dominic Goudie)补充称:“我本来希望，到目前为止，企业从1月1日起将面临哪些问题将有所明确，但遗憾的是，情况并非如此。”
参加此次活动的英国食品公司正在为一段困难时期做准备，如果没有达成协议，食品价格可能会上涨。
冷冻肉汁和酱汁生产商Solina Foods的董事总经理亚当·琼斯说:“由于我们没有参与其中，其中隐藏的成本我们还不清楚。”地面上的小差异，当你把它们堆积起来的时候，会产生巨大的差异。
“这将是在颗粒的细节，绊线休息。供应链上的成本可能会增加，这可能非常重要，但我们还没有处于一个有意义的位置来讨论这个问题。特易购说食品价格上涨了5%，这些说法是真的。”
环境蛋糕制造商的首席执行官乔纳森?莉儿亮蓝色的食物,他透露他的生意是建立库存管理潜在的供应延迟12月底在港口后,说:“还有大量的工作要完成,但目前大量的雾。
他说:“在最后一刻会进行讨论，这并不容易。有人必须承担的成本将把通胀推高到相当高的水平。”
莉儿和琼斯相信，英国食品行业在经历了一段困难的初期之后，将从无交易相关的问题中恢复过来。
莉儿说:“我觉得几个月的混乱状态每周都会缓解。”
琼斯补充说:“食品行业非常有弹性。1月份将会是一场大屠杀，但订单会源源不断。
“行业需要很长时间来适应它，但它会找到方法的——它总是会这样做的。”
