烘焙可以非常简单，比如下面这个由艾米制作的烙饼，她是《和奶奶一起烘焙》的幕后主创。
谈到她的食谱，她说：“这是经过反复试验和测试的，而且是真正完美的——这是你需要的唯一简单的薄饼食谱。”
面包师声称，要制作真正正宗的烙饼，必须要有金色的糖浆，因为蜂蜜或枫糖浆都不能做到这一点。
虽然这些烙饼只用四种材料就可以做成，但我决定更进一步，在上面加巧克力。
尝过这些烙饼后，我建议把它们切成非常小的方块，配上一杯茶，因为它们非常甜。
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200克黄油
120g金黄糖浆
200g软红糖
400g燕麦粥
200克的巧克力
对于这个食谱，我首先将烤箱预热到160摄氏度，然后在烤盘上涂油和内衬。我建议用一个大的罐头，这样烙饼就不会那么厚，而且煮得更快。
在平底锅里，我加热黄油、糖浆和糖，不断搅拌，直到融化在一起。这也可以在微波炉里做，只要用一个防微波的盘子，并取出来经常搅拌。
混合后，我加入燕麦，直到它们被融化的黄油混合物覆盖。
然后我把混合物转移到准备好的锡和平滑的混合物到角落用叉子。
烤大约22到25分钟，直到边缘呈浅金色，中间仍然有轻微的抖动。
它可能看起来还没有完全烤熟，但不用担心，因为它会在冷却时凝固。
边缘会有点上升，所以如果需要的话，用冷勺子把它压回去。待其完全冷却。
冷却后，我把巧克力融化，然后均匀地铺在烙饼上。
巧克力凝固后，我把烙饼从罐头里拿出来，放在防油纸上切成片。
