尽管打发咖啡最近因为抖音上的一个疯传视频而变得流行起来，但这种特别容易制作的咖啡饮料在南亚已经流行了很长一段时间。打发咖啡也被称为dalgona或打发咖啡，制作起来非常容易。它的口感和咖啡店里的泡沫拿铁一样，你可以在家里轻松做出不同的口味!
现在，真正的达戈纳咖啡实际上是用一种韩国蜂窝状太妃糖(称为达戈纳)制成的，所以它会与原来的略有不同。我们没有带甜点，所以我们不能确切地称之为正宗的达尔戈纳咖啡。但这并不意味着我们不能用家里有的原料尝试这种更简单的打发咖啡!
为了制作泡沫咖啡饮料，你把等量的速溶咖啡、糖和热水搅拌在一起，直到混合物的质地变成奶油状——几乎像鲜奶油一样。然后配上热牛奶或冰牛奶。
这里有一个简单的一步一步的教程，让你遵循!
咖啡:
2汤匙速溶咖啡2汤匙糖2汤匙热水3/4杯热牛奶或冰牛奶
口味(任选其一):
1汤匙可可粉1/2茶匙香草精1茶匙焦糖酱
在开始之前确保你有所有你需要的材料，以避免任何压力或麻烦。对于打发咖啡的配方，你需要速溶咖啡、糖、热水和牛奶。然后，如果你想添加调味料，可以在三种调味料中选择一种——可可粉、焦糖或香草。
用电动搅拌器连续搅拌大约五分钟后，你就会得到泡沫很大、浅棕色的打发咖啡。咖啡应该像鲜奶油一样，醇厚而柔软。
如果你打算给你的咖啡调味，一旦你的打发咖啡准备好了就添加它。搅拌15秒。
打发咖啡与热牛奶和冷牛奶都有效!你可以用微波炉或平底锅加热3/4杯牛奶，然后把它放在一个有泡沫的拿铁咖啡里。或者把它装在杯子里，加牛奶和两块冰块，做成一杯冷拿铁!这完全取决于你。将打发的咖啡和牛奶混合在一起，就可以做出泡沫咖啡了。
是的，你可以享受不含牛奶的打发咖啡!杏仁奶和燕麦奶都很适合。
用茶壶或小炖锅烧开一些热水。在一个大碗或立式搅拌器中，加入速溶咖啡、糖和热水。搅拌至颜色变浅，质地呈泡沫状
大约5分钟。如果你使用电动搅拌器，这对你来说会容易得多。o
既然咖啡起泡了，就加入你的调味料。再搅拌15秒
NDS之类的。取出电动搅拌器，用抹刀搅拌剩下的，直到所有东西都混合在一起。把打发好的咖啡舀在牛奶上。在上面撒上任何想要的配料，比如额外的巧克力或焦糖酱。混合享用吧。
