贸易上的突破意味着英国最受欢迎的食品和饮料很快就会更频繁地出现在日本的菜单上。
共有39种标志性产品获得了特殊保护地位，因此英国企业可以放心地向日本出口产品，因为它们的产品不会被模仿。
从高尔盐沼林到康沃尔沙丁鱼，约克郡大黄，苏格兰野生鲑鱼和惠特斯泰布尔牡蛎等项目已正式获得保护。
人们寄予厚望的是，这将促进对一个拥有1.24亿人口、去年是世界第四大经济体的国家的出口。
食品安全部长丹尼尔·蔡克纳（Daniel Zeichner）说：“我很高兴看到日本人开始喜欢正宗的英国食品和饮料。作为我们变革计划的一部分，我们致力于为英国生产商在世界各地增加贸易机会，促进增长，使全国各地的企业受益。
“英国是来自不列颠群岛各个角落的美食盛宴的故乡。有了英国和日本之间的新协议，消费者现在可以自信地咀嚼他们的选择，知道他们得到了英国食品闻名的质量和声誉——这是成功的完美秘诀。”
贸易部长道格拉斯·亚历山大补充说：“英国标志性产品，如艾尔郡新土豆和卡马森火腿，现在将受益于日本的保护地位。”从苏塞克斯到阿马，我们正在为英国独特的食品和饮料产品提供保护，确保日本消费者可以放心，他们吃到的是正宗的、高质量的英国产品。
“这个提前送给英国生产商的圣诞礼物将给他们对日本出口带来信心，帮助他们销售更多产品，发展业务，最终推动经济增长。”
安格尔西海盐制造商Halen M?n的Alison Lea-Wilson表示，特殊的“地理标志”地位（GI）为这些品牌提供了防止模仿的保护，也是“将我们与竞争对手区分开来的另一种方式”。
她说：“我们知道，日本消费者认可英国品牌的优质品质，并热衷于购买正品，所以很高兴听到日本进一步认可英国的地理标志。”
在日本取得突破之前，今年8月，南美最大经济体巴西为苏格兰威士忌提供了新的保护措施，旨在打击假冒产品，并让酿酒师有信心“增加出口”。
据估计，每年具有这种地位的出口额超过60亿英镑。
在日本受保护的食品、饮料和农产品包括：
阿玛布拉姆利苹果
艾尔郡新土豆/艾尔郡土豆
灯塔坠落传统兰开夏干酪
薄nchester奶酪
巴克斯顿蓝
寒武纪山羊肉
喀麦登汉姆
康沃尔郡的沙丁鱼
Darnibole
Dovedale奶酪
歧视牡蛎
沼泽地芹菜
格洛斯特郡的苹果酒
佩里格洛斯特郡
高尔盐沼羔羊
湖区赫德威克种羊
新季节的精梳土豆/精梳提早土豆
纽马克特香肠
奥克尼牛肉
奥克尼羊肉
拉特兰苦
苏格兰野生鲑鱼
设得兰群岛羊肉
苏塞克斯酒
斯威代尔羊奶酪
Teviotdale奶酪
克劳伊德谷，登黑梅谷
交付威尔士苹果酒
交付威尔士佩里
伊夫舍姆谷地芦笋
西威尔士小艇捕捞鲑鱼
西威尔士小艇被抓住了
天色昏暗牡蛎
伍斯特酒
伍斯特佩里
约克郡强迫大黄
新森林火腿
威尔士韭菜
威尔士威士忌
