

从麦当劳和塔可钟,到Five Guys和Chipotle,我几乎尝遍了英国的每一家快餐连锁店。
不,这不仅仅是一种贪吃的爱好,这是我作为Metro专业美食作家工作的一部分——如果你需要有人告诉你大美味或McRib什么时候回来/被淘汰,我就是你的女孩。
我还密切关注着所有跨越大西洋在英国开业的连锁店,我们很快就会开一些新店,包括Velvet Taco,它将在伦敦提供炸鱼薯条玉米饼和玛格丽塔酒。
我们还将看到一大批炸鸡店涌入首都,人们期待着福来鸡(Chick-fil-A)在2025年回归,再加上戴夫的热鸡(Dave 's Hot chicken)和小卡尔(Carl 's Jr.)也将到来。
但一家加拿大炸鸡店却抢在了他们的前面,因为它将比任何一家都早在伦敦开门。
MB Chicken(又名Mary Brown ' s)将于11月6日在豪恩斯洛开店,并在大烟餐厅推出了一款法式肉丁和“加拿大最受欢迎的鸡肉三明治”。

在发布之前,我偷偷摸摸地品尝了这两个标志性的MB菜单项。这是我诚实的判断……
我尝试的第一个产品是大玛丽,这是这家连锁店著名的鸡肉三明治,它的特色是用玛丽·布朗的招牌食谱裹上鸡胸肉。把它煮成金黄色,放在芝麻面包上,配上蛋黄酱和生菜,再在上面放上一层泡菜。
网友们称这款三明治是“上等”和“一流”的,所以说我对它的期望很高。你知道吗?我很喜欢。
“大玛丽”并没有像它的名字所承诺的那样引人注目,但就鸡肉汉堡而言,它还是相当不错的——我想说,它比肯德基和梅西百货等快餐店要好。
鸡肉很新鲜,分量也很好——这里没有纸板一样的废话!裹着面包屑的外层有一种很好的调味,有点像南方的炸鸡,虽然没有那么强烈。

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这是市面上最好的鸡肉三明治吗?不。在我看来,这个头衔仍然属于大力水手。但它一点也不坏。
那我不喜欢的是什么呢?嗯,芝麻面包和你在麦当劳买到的非常相似,如果工作人员在蛋黄酱上放得太紧,它就会变得很糊状(就像我的三明治一样)。我们要讨论的是上面的泡菜。
我完全理解这是MB的签名。他们在三明治上放一个泡菜,就像俗话说的蛋糕上放樱桃一样。它看起来很有趣,而且让他们的三明治一眼就能认出来。但作为一个泡菜迷,我强烈地觉得只有一个泡菜是不够的。我需要更多的MB。
我想说这个三明治的评分是7/10,但如果少放点蛋黄酱,多放点泡菜,评分可能会高一点。
下一道是炸土豆条。

如果你不熟悉poutine,这是加拿大的一道很受欢迎的菜,通常由薯条和肉汁和奶酪凝块组成。那是碳水化合物的天堂。
在MB Chicken,他们在这道菜中加入了自己的“大胆”元素,用该连锁店的Taters(爱尔兰土豆做成带皮的楔形)代替薯条。这些都覆盖着自制的肉汁,裹着碎奶酪。
现在,这道菜看起来不太漂亮,实际上是一团乱麻,但是它很好吃。
我们都知道薯条和肉汁的组合有多美味,对吧?在混合物中加入奶酪,这就是完美的宿醉食物。对于那些喜欢奶酪拉的人来说,这道菜绝对适合你。
大玛丽可能不会让我大吃一惊,但这是最好的安慰食物。正是你想从快餐中得到的淀粉,丰盛,奶酪的美味。
开门的时候你会去吃MB Chicken吗?分享你的想法!现在评论
这家连锁店提供各种特色鸡肉选择和套餐,从两份套餐到18份套餐。
此外,还有速食鸡肉、鸡柳、辣版大玛丽和脱脂乳饼干。(不过目前还不确定后者是否会在伦敦出售)。
除了这些,英国菜单还将推出几款加拿大没有的新菜品,包括MB软冰淇淋、奶昔和哈洛米薯条。
MB Chicken成立于1969年,目前在北美有200多家分店。
该连锁店正寻求在全球范围内继续扩张,并将于2024年在英国、巴基斯坦和墨西哥开业。在未来五年内,该公司的目标是拥有150家国际门店。
它将于11月6日在豪恩斯洛的史密斯巷开业,但这不是它在英国的第一家店,因为它已经在北爱尔兰(贝尔法斯特和利斯本)开了几家店。