【编者按】近日，英国食品安全监管机构与警方联合行动，在伦敦查获38公斤非法走私的冷冻丛林肉，包括穿山甲、蔗鼠和豪猪等野生动物。这一事件不仅揭示了非法野生动物贸易的猖獗，更敲响了食品安全的警钟。走私肉类绕过正规检疫，可能携带致命病原，直接威胁公众健康。而穿山甲等濒危物种的非法交易，更是对全球生态保护的严峻挑战。食品安全无小事，每一口“野味”背后都可能藏着看不见的风险。让我们共同关注食品安全，拒绝非法野味，守护生命健康与自然平衡。
食品安全监管机构通报，一名男子因涉嫌非法持有38公斤冷冻丛林肉被捕，这批肉品包括穿山甲、蔗鼠与豪猪等违禁野生动物。
12月5日，英国食品标准局与伦敦警方在伦敦东南部德特福德的一处地点查获了这批走私肉类。
丛林肉指通过狩猎获取的野生动物制品，多来自热带地区的物种。
食品标准局透露，一名57岁男子已被逮捕，目前正接受调查并获释候审。
监管机构强调，此次行动针对可能对消费者构成食品安全风险的非法进口肉制品。
非法入境肉类绕过了英国法定的食品安全与卫生检测，可能携带致病菌或污染物，严重威胁消费者健康。
部分物种如穿山甲属于极危保护动物，国际法明确禁止其一切商业贸易。
食品标准局表示调查仍在进行中。
该局国家食品犯罪调查组高级调查员西蒙·阿什温指出：“此次行动是打击非法肉类贸易、阻截不安全食品流入市场的重要一环。我们强烈建议消费者切勿购买或食用包括丛林肉在内的非法进口肉类，这些产品可能引发严重健康危机。若发现可疑销售行为，请立即联系当地监管部门。我们将持续警惕非法肉类进入食品链的威胁，坚决守护公众安全。”
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