食品价格通胀速度远超工资增长，这让西班牙消费者的钱包大受打击。自2019年以来，装满一个购物篮的花费上涨了38.5%，而同期工资涨幅还不到这个数字的三分之一。
西班牙国家统计局(INE)数据显示，目前整体消费者价格比2019年高出22.3%，但食品成本涨幅更大。其中新鲜农产品价格涨幅最高，飙升43.2%，加工食品价格上涨33.7%。相比之下，欧盟统计局数据显示，自2019年以来，平均总工资仅增长12.3%。
考虑到通胀因素后，西班牙工人的实际收入比五年前明显下降。
这意味着西班牙人将工资的更大比例用于食品支出，低收入家庭可能受到的影响最为严重。
食品价格飙升必然意味着可用于房租、交通和服装等其他必需品的资金减少。这也使得人们更难存钱以备不时之需，以应对不可预见的紧急情况。
尽管自2022年俄罗斯入侵乌克兰引发物价飙升以来，价格已有所企稳，但尚无下降迹象。
面包、肉类、鸡蛋、水果和鱼类等基本主食在西班牙的价格从未如此之高。7月最新同比数据显示，鸡蛋价格上涨18.3%，牛肉15.1%，羊肉11.7%，巧克力21.6%，水果8.8%，豆类和蔬菜8.4%，鱼类6.2%。
更让消费者雪上加霜的是，西班牙央行于1月取消了对基本食品的临时增值税减免。4%税率的恢复在短短六个月内就为政府金库增加了8.53亿欧元。
西班牙央行表示，在可预见的未来食品价格可能保持高位，并警告称”如果食品价格相对较高水平持续较长时间”，对低收入家庭的影响可能会”加剧”。
更糟糕的是，自2019年以来房价也出现暴涨，涨幅约30%。2019年月收入1500欧元的工作人员，如今需要约1834欧元才能维持原有生活水平。
然而平均工资增长仅将该薪资提高到约1666欧元，这意味着他们的实际年收入减少了2000多欧元。
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