水果对健康的好处:菠萝

红酒作者 / 花爷 / 2025-05-04 06:20
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    今年的某个时候,我拜访了一位家族朋友,我看到他正在喝花草茶。他告诉我,他已经戒掉了二甲双胍(一种糖尿病药物),因

  

  今年的某个时候,我拜访了一位家族朋友,我看到他正在喝花草茶。他告诉我,他已经戒掉了二甲双胍(一种糖尿病药物),因为这种茶可以调节他的血糖。他说他对这个结果印象非常深刻,以至于他不得不为很多人买茶。

  我看了看包装,发现它得到了NAFDAC的批准,这让我对它更感兴趣了。我不得不去奥松州的奥索博去看那位茶师。在Osogbo,我与古有机草药企业和研究之家的首席执行官Fadele Oluwafunso Adebowale先生进行了长时间的讨论,他是这种茶的制造商。

  他告诉我他祖父教过他草药的基本知识。这是对那些在他们的血统中有精通草药知识的人的一个唤醒;不要让他们把这些知识带进坟墓,人类需要他们。他给我讲了很多关于他的茶和其他一些已经得到nafdac批准的产品。就在同一天,我们达成了一笔交易,我成为了他产品的营销人员。

  草药的发展令人印象深刻。此外,有了NAFDAC的批准,人们就可以放心了,因为该产品经过了临床研究,安全性得到了确定。Pfeiffer博士说,每一种对病人有益的药物,都有一种天然物质可以达到同样的效果,这是对的。拉梅>

  本周,我将讨论菠萝,植物学上称为Ananas comosus。它属于凤梨科。菠萝含有一种叫做菠萝蛋白酶的蛋白质消化酶,这种酶是从菠萝茎中提取出来的,尽管它存在于新鲜水果的各个部分。菠萝的药用特性归功于菠萝蛋白酶。

  菠萝蛋白酶可以分解坚硬的肉类蛋白质,这就是为什么它经常被用作商业上的肉嫩化剂。菠萝是几种植物化学物质的良好来源,如类黄酮;香豆酸,鞣花酸,阿魏酸和绿原酸。

  它含有大量的膳食纤维,也是重要维生素和矿物质的来源,如硫胺素、核黄素、维生素B-6、叶酸、泛酸、镁、锰、钾、-胡萝卜素和其他抗氧化剂。

  当我们在2022年不太可能的植物系列中讨论药物时,我广泛地讨论了菠萝的叶子和果皮。所以,如果你还没有读过,你有兴趣,告诉我。我会把链接发给你

  我们中的一些人已经知道,叶子是种植的部分,可以煮沸,水可以当茶喝。果皮可以煮,水也可以当茶喝。大多数人用zobo来煮果皮。

  在2015年的一项实验室研究中,研究人员将癌细胞暴露在新鲜的菠萝汁中。他们发现从果核、茎和果肉中提取的汁液抑制了卵巢癌和结肠癌细胞的生长。

  一项试管研究发现菠萝蛋白酶抑制乳腺癌细胞的生长并刺激细胞死亡。在2014年进行的一项为期9天的研究中,98名健康儿童要么不吃菠萝,要么每天吃大约1杯(140克)菠萝,要么每天吃大约2杯(280克)菠萝。

  那些吃菠萝的人感染病毒和细菌的风险明显降低。此外,吃这种水果最多的孩子的抗病白细胞几乎是其他组的四倍。

  在另一项针对骨关节炎患者的研究中,一种含有菠萝蛋白酶的消化酶补充剂与普通关节炎药物一样有效地缓解了疼痛。

  几项研究表明菠萝蛋白酶可以减轻手术后经常发生的炎症、肿胀、瘀伤和疼痛。它同样可以减少炎症的标记。它甚至可以减轻牙科手术后的不适、疼痛或肿胀。

  让我们来看看菠萝的一些健康益处。几项研究指出,菠萝及其化合物,包括菠萝蛋白酶,可以通过最小化氧化应激和减少炎症来降低癌症风险。

  一些研究表明菠萝蛋白酶也可能有助于治疗已经发展的癌症。菠萝含有多种维生素、矿物质和酶,如菠萝蛋白酶,它们可以共同提高免疫力,减少炎症。菠萝蛋白酶的抗炎特性可以缓解炎症性关节炎患者的疼痛。

  菠萝含有维生素C和-胡萝卜素。这些抗氧化剂可以帮助减少皱纹,改善整体皮肤质地。菠萝有助于消化。它能增强免疫力。它能促进组织愈合。它具有抗氧化活性。它能降低胆固醇。

  Porrnthanate Seenak等人在高胆固醇饮食大鼠中进行了一项题为“菠萝食用降低心脏氧化应激和炎症”的研究,结论是菠萝具有抗氧化和降脂特性,因此,在体内模型中,每天食用菠萝可以减少高胆固醇引起的心脏脂质过氧化和促炎症。

  这项研究表明,菠萝是预防高胆固醇血症的潜在候选者。

  哥伦比亚亚洲医院的首席营养师帕维瑟拉·N·拉杰说:“菠萝是营养的发动机。它富含维生素C、维生素B12(硫胺素)、铁、抗氧化剂、生物类黄酮、抗炎特性,并富含镁和钾。

  它还含有菠萝蛋白酶,有助于消化和利尿剂的作用。菠萝富含纤维,可以让你更长时间保持饱腹感,减缓糖的吸收,但中等的GI指数会让它对血糖水平不太好。”

  Yong Ker Loon等人在题为《菠萝提取物对金黄色葡萄球菌的抗菌作用》的研究中得出结论,菠萝提取物对金黄色葡萄球菌具有抗菌作用是由于菠萝蛋白酶化合物及其植物化学因子如维生素C和类黄酮。

  Madihah Binti Abdul Gani的一项名为“新鲜菠萝汁对卵巢癌和结肠癌细胞系的体外抗增殖活性”的研究得出结论,100 μg/ml浓度的菠萝蛋白酶可以有效抑制癌细胞,而不会影响周围的正常细胞。

  在Saraswaty等人的一项题为“菠萝皮废物(PPW)作为抗氧化化合物的潜在来源”的研究中,结果表明PPW含有酚类化合物、阿魏酸和维生素a和C作为抗氧化剂。用不同浓度的乙醇和水混合提取干燥和新鲜的PPW,水提取物的抗氧化活性最高

  在Atiq Ur Rahman的一项名为“用菊苣叶提取物改善高血糖症”的研究中,研究人员对20只雄性大鼠进行了研究。给大鼠灌食茜草叶提取物35 d。

  采集血清样本,检测血清葡萄糖、糖化血红蛋白、AST、ALP、ALT、尿酸、尿素、肌酐水平。结果表明,麻草叶具有抗糖尿病作用,且对肾脏和肝脏无不良影响。

  Alessandro Colletti等人的一项题为“评估下颌第三磨牙手术后菠萝提取物和菠萝蛋白酶治疗的效果:一项随机三组临床研究”的研究得出结论,菠萝蛋白酶对各种与炎症相关的疾病都有潜在的效果。这证明将其作为非甾体类抗炎药的潜在替代品是合理的。

  糖尿病患者应该避免吃菠萝,但如果他们想吃菠萝,他们应该搭配低血糖指数的食物。Olufunke

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