纽约变得更甜美了。
来自五个行政区的面包师用姜饼制作了纽约市标志性建筑的复制品，从梅西百货到达科塔到洛克菲勒广场。
他们的作品将于11月8日在纽约城市博物馆的展览“纽约姜饼：伟大的市镇烘焙大赛”中展出，但《华盛顿邮报》抢先抢先看到了这座糖果之城。
来自纽约甜品地标的评委，如木兰面包店的首席执行官和艾米面包的老板，以及大都会艺术博物馆的馆长，从60名申请者中选出了20名面包师，其中既有专业面包师，也有业余面包师。
中城居民玛丽亚·西伯花了110个小时制作了她的姜饼版帝国大厦，楼顶还有一个糖果金刚和蜘蛛侠。
西贝尔是委内瑞拉人，拥有一家网上面包店“克雷克雷蛋糕”（Cray Cray for Cakes）。她说，她之所以选择这栋大楼，是因为“自从我2005年开始在纽约工作以来，它就一直在我的生活中，甚至在我去纽约度假之前。”
苏珊娜·卡连多用了500根口香糖、12磅姜饼面团和8磅糖霜，制作了康尼岛的糖版“摩天轮”。
这位土生土长的长岛人拥有一家甜品店，他与公园坡Sotto voice餐厅的马里奥·迪比亚斯（Mario DiBiase）合作，制作了著名的摩天轮。
她说，这个雄心勃勃的项目用1964年圣诞节经典作品《红鼻子驯鹿鲁道夫》（Rudolph the Red-Nosed Reindeer）中的人物装饰，花了两周时间才建成。
她解释说：“我们两个大概花了100个小时，包括故事板、泡沫模型、图案，然后是实际的烘焙、装饰和组装。”
布鲁克林克林顿山（Clinton Hill）的迈克尔·沃尔夫（Michael Wolfe）决定仿造1929年格林堡威廉斯堡储蓄银行大厦（Williamsburgh Savings Bank Tower）的姜饼建筑。2009年之前，威廉斯堡储蓄银行大厦一直是布鲁克林最高的建筑，高512英尺（约合1.48米）。
这位土生土长的俄亥俄州人在烘焙过程中使用了13磅面粉、9杯糖、18个鸡蛋和1000克糖粉。
他解释说：“两大盒米花糖用来增加内部支撑，还有四袋10盎司的棉花糖。”
沃尔夫说，没有人帮助他完成这项崇高的事业，他花了一个月的时间才完成。
“不，我希望如此！”他打趣道。
