

(盖蒂图片社)
东京——根据商业情报公司Teikoku Databank Ltd.的数据,日本另外109种食品和饮料的价格——主要是加工食品——将从12月开始上涨。
这将使2024年涨价的商品总数降至12520种,是过去三年来涨价数量最少的。不过,面包和酒精饮料等商品的价格预计明年将进一步上涨。该报告警告说,“2025年的价格上涨速度可能超过2024年。”
12月91种加工食品(尤其是包装大米)的价格上涨,是受到大米价格飙升的推动。其他类别包括11种糖果和7种调味料。
从2025年1月到4月,有3933个项目计划涨价。面包产品的价格将全面上涨,仅1月份就有1227种面包产品涨价。包括罐装啤酒在内的酒精饮料将在4月份再增加1251种。冷冻食品和麻糬年糕等加工食品将占1040种。
与今年一样,原材料成本飙升是预计2025年价格上涨的主要原因。由于新的卡车司机工作规定,物流费用增加,最低工资上调导致劳动力成本上升,这也是很多企业认为的重要原因。
(商业新闻部岛田裕子日语原文)