预计2021年的最高监管更新、新加坡细胞肉审批提示、泰国盐税和更多的政策精选内容。
从植物性和细胞性法规，到酒精、有机食品和降糖政策，我们为您带来亚太食品和饮料行业预计在2021年最重要的8个法规更新。
新加坡食品署(SFA)建议细胞肉制品公司寻求获得监管部门批准其产品尽早开始申请过程，并始终优先考虑食品安全，以最大化其成功的机会。
最近，新加坡国家食品和药物管理局(SFA)发布了世界上第一个监管批准，允许食用细胞肉用其细胞(或培养的)鸡肉作为鸡块的原料。
“国家林业局和新颖的食品安全专家工作组只吃提供了数据,其中包括信息过程中,养殖鸡的生产控制和安全测试——这被发现是安全的消费目的的使用水平,所以被允许销售在新加坡吃的掘金产品的成分,“国家林业局FoodNavigator-Asia在一封电子邮件声明中表示。
泰国的盐税预计仍将在2021年实施，据当地一位食品行业专家表示，这可能会对食品制造商造成成本影响，因为他们的重新配方努力还没有跟上。
自2018年以来，泰国一直在讨论实施盐税，计划将对该行业的加工包装食品征税，但尚未对调味品、高钠调味料或其他“日常必需品”征税。
截至去年，泰国税务部门、公共卫生部、财政部和税务规划局仍在讨论这一问题，但根据泰国食品科学技术协会(FoSTAT)主席Anadi Nitithamyong教授的说法，为了谨慎，该计划已被推迟。
专家预测，即将上任的美国当选总统拜登将对亚太地区的食品和饮料行业带来积极的消息，特别是在食品相关投资和修复贸易关系方面。
人们对食品和饮料行业的主要预期是，在经历了“动荡”的几年之后，美国和亚太地区国家之间的贸易关系将实现“正常化”。
“总的来说,我们当然希望在美国贸易更少的混乱与亚太地区国家的关系,比一直持续的情况在过去的几年里(在特朗普)——我真的说,正常的贸易关系终于近在眼前,“贸易咨询公司全球市场准入主任乔恩·贝瑞告诉FoodNavigator-Asia。
日本正与食品法典委员会(CAC)合作，制定区域标准，管理其在亚洲的生产，以促进其最具标志性的食品之一发酵豆制品纳豆的出口，并保证其食品安全。
食品法典是由联合国粮食及农业组织(联合国粮农组织)和世界卫生组织(世卫组织)管理的国际食品标准计划的主要组成部分，而食品法典(英文:食品法典)则是该委员会通过的一套标准、准则和业务守则。
日本正在努力为发酵大豆产品(如纳豆)建立一套具体的区域指导方针和标准，当地农林水产省(MAFF)最近宣布已正式开始这方面的工作。
