

研究人员表示,男性和女性对早餐选择的反应不同。
男性吃高碳水化合物早餐效果更好。
然而,女性有一个更好的我tabolic响应不要吃高脂肪的早餐。
肌肉、激素和营养需求的差异可能起作用。
人员化营养棒对我说新陈代谢有助于减肥、能量和健康。
2024年10月发表在《科学》杂志上的一项研究表明,男性和女性早餐吃什么会以非常不同的方式影响他们。
研究人员发现,男性吃富含碳水化合物的早餐效果最好。
另一方面,女性对富含脂肪的早餐有更好的代谢反应。
研究人员建议,这些差异可以用来根据人们的需要定制饮食,帮助减肥和提高能量。
研究小组在建立了男性和女性新陈代谢的数学模型后得出了这一结论。
该模型包括健康年轻人的进食和禁食场景。
它还在器官和全身水平上研究了对高碳水化合物和高脂肪食物的代谢反应。
具体来说,他们模拟了大脑、心脏、骨骼肌、胃肠道、肝脏和脂肪组织的活动。
这项研究的目的是研究碳水化合物和脂肪是如何在全身和各个器官中代谢的。
他们还想了解更多可能导致代谢差异的原因。
作者表示,创建数学模型的目的是利用现有数据快速验证假设并完善研究,而无需进行更多涉及人体的研究。
作者写道,这样的研究有助于弥补科学文献中的空白,并解释说,人们对男性对食物的代谢反应了解得更多。
检查新陈代谢的性别差异可以帮助我们了解更多针对女性独特需求的定制营养建议。
凯瑟琳·杰瓦西奥(Catherine Gervacio)是世界卫生组织(WOWMD)的注册营养学家和认证运动营养教练,她没有参与这项研究。她说,男性和女性反应不同的一个原因是男性往往拥有更多的肌肉质量。
她说,这意味着男性倾向于使用碳水化合物来快速获取能量,而女性倾向于使用更多的体脂。
根据Gervacio的说法,结果是女性的长期能量储备更有效地燃烧脂肪。
她解释说:“这意味着男性通常依靠碳水化合物来获取能量,尤其是在活动期间,而女性的身体更擅长利用脂肪,尤其是在休息或禁食的时候。”
Gervacio说,荷尔蒙的差异也会起作用。
她说:“女性体内的雌激素等激素促进脂肪储存和燃烧,尤其是在禁食或长时间需要能量时。”“另一方面,男性的荷尔蒙,如睾丸激素,支持更多的肌肉生长,所以他们的新陈代谢更倾向于分解碳水化合物以获得即时能量。”
最后,Gervacio指出了男性和女性不同的能量和营养需求。
她说:“由于肌肉与脂肪的比例以及器官使用能量的方式不同,男性和女性的身体优先考虑的营养也不同。”“这导致女性更有效地储存和使用脂肪作为能量,而男性的身体燃烧碳水化合物的速度更快,以快速释放能量。”
Prowise Healthcare的注册营养师Akanksha Kulkarni也没有参与这项研究,他解释说,无论你是想减肥,还是只是想有更多的精力和更好的健康,生理性别、激素、年龄和身体活动的差异都必须考虑在内。
例如,男性的减肥饮食可能含有更多的复合碳水化合物,而女性可能含有更多健康的油。
她说:“定制营养可以帮助人们逐渐调整和定制他们的饮食,以提供持久的能量。”
最后,Kulkarni说,个性化营养,特别是通过分析个人代谢谱得出的营养,可以改善一个人的整体健康状况。
她总结道:“考虑到新陈代谢的性别方面有助于更好地控制炎症反应的程度和血糖水平,并在未来成功地控制超重,从而转化为更好的健康。”
一项使用数学模型的新研究发现,男性和女性对早餐的选择有不同的代谢反应。
雄性对富含碳水化合物的早餐反应更佳。
然而,女性对高脂肪早餐的反应更好。
专家表示,肌肉质量、激素和营养需求等因素的差异都会影响一个人对食物的代谢反应。
然而,考虑到这一点的个性化营养计划可以帮助人们减肥,精力充沛,整体健康状况更好。