科学家称，在出生后的1000天内限制糖的摄入量，可能会降低成年后患糖尿病和高血压等慢性疾病的风险。
研究人员说，人类生命早期的这段时间——从婴儿被怀上的那一刻到两岁——是一个关键的窗口期，不良的饮食习惯会在多年后对健康产生负面影响。
这项发表在《科学》杂志上的研究基于1951年至1956年间怀孕的6万多名英国人的数据，这些人是在1953年含糖食物定量配给结束前后出生的。
研究人员表示，第二次世界大战期间实施的糖限制与今天的饮食指南相当。
英国国家医疗服务体系建议每天摄入不超过30克的游离糖，这些游离糖存在于糖果、蛋糕、饼干、巧克力、一些碳酸饮料和果汁等食物中，大约相当于7块方糖。
研究小组发现，与没有摄入糖的人相比，摄入糖限量的人患2型糖尿病的风险降低了35%，患高血压的风险降低了20%。
研究人员说，这种保护作用对于那些在子宫内发育的人来说是“最明显的”，仅在子宫内接触糖就能降低三分之一的风险。
科学家说，今天的孩子在子宫里通过母亲的饮食、母乳、婴儿配方奶粉和固体食品摄入过多的糖。
据估计，英国人从游离糖中获取的能量（以卡路里计）高达12.5%，高于推荐的5%。
虽然没有针对四岁以下儿童的指导限制，但之前的一项研究表明，英国幼儿平均每天摄入的游离糖超过6茶匙（26.6克）。
南加州大学经济与社会研究中心的Tadeja Gracner领导的研究小组在论文中写道：“我们的研究结果提供了定量配给之外的见解。”
他们补充说：“总之，在子宫内和生命早期限制糖的接触可以预防2型糖尿病和高血压。
“需要进一步的研究来了解在怀孕、哺乳期和引入固体食物后添加糖的最佳摄入量，以及它们影响长期健康的途径。”
研究人员说，1953年9月定量配给结束后，成年人每天的糖摄入量从41克急剧增加到1954年的80克左右。
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他们补充说，其他研究也表明，在实行定量配给后，儿童的糖摄入量增加了一倍以上，他们的口腔健康状况也有所恶化。
牛津大学拉德克利夫医学院的糖尿病医学和健康政策教授阿曼达·阿德勒（Amanda Adler）没有参与这项研究，她在评论目前的研究时说，这项研究很有趣，但没有考虑到其他因素，比如不太活跃，这些因素可能会影响患2型糖尿病的风险。
她说：“调查人员观察到，在定量配给期间怀孕的人确实比在定量配给结束后怀孕的人发病率更低。
“但我们仍然不知道，那些在子宫内或出生后不接触糖的孩子，是否在以后的生活中不太可能患糖尿病——即使是在定量配给的情况下。”
“可能是在定量配给结束的同时，人们摄入了更多的糖，他们也改变了其他习惯，比如变得更少运动。”
“所以这可能在一定程度上影响了他们以后患糖尿病的风险。”
牛津布鲁克斯大学营养学和营养学讲师Jerusa Brignardello说，这项研究应该“引起孕前、怀孕阶段的女性和早期儿童父母的注意”。
她说：“这应该加强政策制定者的行动，在父母和孩子的关键生命阶段促进低糖摄入。”
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