【央视曝光碱性水营销乱象，碱性水不能替代药物】 近日云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述。 专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而 弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。
曝光后康师傅市值半天蒸发约106亿港元，按2元一包方便面计算约相当于没了43亿袋方便面，统一跌幅不到4%，损失10亿港元。统一在事件处理上出现态度反转的谜之操作。以下是对该事件的详细介绍：事件曝光：315晚会曝光了康师傅老坛酸菜面中酸菜包的来源问题。
销售端问题：在“土坑酸菜”被曝光之后，虽然康师傅并没有再出现源头上的食安问题，但销售端的变质、异物等食安问题也屡见不鲜。例如，有消费者投诉在康师傅方便面中发现食品连续胶带等异物。
年上半年，方便面业务收入为1314亿元，同比下降1%，营收占比从上年同期的31%下滑至35%，方便面业务似乎进入了新一轮的下跌通道。调价策略：2024年5月下旬，康师傅调整旗下方便面产品售价，袋装方便面的建议零售价从8元上调至3元，经典桶装方便面则从5元上调至5元。
