【编者按】近日，一则关于婴儿配方奶粉的安全警报引发全球家长高度关注。国际食品巨头雀巢旗下多款SMA系列奶粉因检测出可能致吐毒素——蜡样芽孢杆菌毒素（cereulide），已启动紧急召回程序。更令人担忧的是，涉事污染源竟指向多家奶粉品牌共用的第三方原料供应商。食品安全无小事，尤其是关乎婴幼儿“口粮”的安全问题。此次事件不仅暴露出跨国供应链中的潜在风险，也再次敲响婴幼儿食品质量管控的警钟。作为家长，我们该如何辨别风险产品？又该如何守护宝宝“舌尖上的安全”？以下是事件详细通报，请务必仔细核对家中奶粉信息。
食品安全监管机构已证实，部分雀巢婴儿配方奶粉产品中存在食物中毒毒素。
本月初，这家食品巨头因担忧其SMA婴儿配方奶粉和后续配方奶粉可能含有蜡样芽孢杆菌毒素，紧急召回多个批次产品。该毒素若被摄入，可能引发恶心、呕吐及腹部绞痛。
英国食品标准局（FSA）现已确认，SMA产品中受影响的成分是花生四烯酸（ARA）油。
该成分对婴儿发育至关重要，通常被添加至配方奶粉中，以确保非母乳喂养的婴儿也能获得足量补充。
FSA事件部门负责人乔迪·怀尔德表示：“持续调查发现，污染源来自一家共享的第三方原料供应商。
受影响成分是一种名为花生四烯酸（ARA）的油脂。
我们正在紧急追溯所有可能使用该供应商原料的产品，以确保任何受影响商品全面下架。”
此次召回涉及的雀巢产品包括：SMA高级一段婴儿奶粉、SMA高级后续配方奶粉、SMA防反流配方、SMA氨基酸特殊配方、SMA一段婴儿奶粉、SMA小步成长一段婴儿奶粉、SMA舒适配方及SMA无乳糖配方。
1月23日，达能集团也因担忧产品可能含有蜡样芽孢杆菌毒素，召回一批爱他美婴儿配方奶粉。
当时FSA称仅英国销售的一个批次受影响，但后续发现其他国家更多批次也涉及此问题。
本周最新调查显示，引发两次召回事件的污染源均指向同一家第三方原料供应商。
怀尔德补充说明：“两次召回均因产品中存在可能导致呕吐、恶心的蜡样芽孢杆菌毒素。如需进一步召回，我们将立即发布公告。”
FSA敦促消费者立即停用任何受影响产品并更换替代品，若宝宝已食用相关奶粉，应联系家庭医生或拨打英国国民医疗服务体系111热线咨询。
对于医生开具的特殊配方奶粉，家长在更换前需咨询药剂师或医生意见。
具体召回批次详情可登录food.gov.uk官网或雀巢官方网站查询。
雀巢发言人回应：“此次召回状态未有变更。
雀巢已于2026年1月5日迅速果断地主动发布召回通知，起因是特定批次使用的原料可能导致部分产品含有蜡样芽孢杆菌毒素。
我们郑重声明召回范围与性质均未变动，感谢所有相关人员的耐心沟通，并对此次采取的行动再次致歉。”
