这个故事是10月6日星期日生活版的一部分。看全部13个故事。
艾米莉亚·杰克逊是一位面包师、作家和电视名人。在这里，这位34岁的女士在盘子里分享她的一天。
早上7点在我完全睁开眼睛之前，我做的第一件事就是我的搭档在我们家的机器上自制的flat white。
上午10:30我不太喜欢吃早餐，这是我有了孩子后养成的一个坏习惯。我一天的第一餐也是午餐。今天是用松露蛋黄酱做的咖喱蛋三明治，放在黑麦上，配上黄油生菜。我总是吃甜食;今天是两份自制开心果意式意大利干酪配第二杯白葡萄酒。
下午3点和孩子们一起吃零食:一个宇宙脆苹果和一些红薯泡芙。
今晚的晚餐是慢烤羊肩配希腊沙拉和一些自制面饼。这不是一般的做法，但我们今天忙得不忙，所以做点小菜是可以的。
晚上9点和往常一样，我在床上吃一块瑞士莲榛子巧克力，喝一杯茶，结束了一天的工作。
你选的面包给了高分。黑麦与良好的肠道健康有关，这被认为是由于它含有抗氧化剂、益生元和纤维。自己做大饼是很棒的，因为大多数商店里买的大饼都含有防腐剂和其他添加剂。
如果你继续这样吃下去，你会错过所有的保护因素和植物性食物中的营养成分。这一天缺少坚果、种子和豆类，也缺少水果和蔬菜。不吃早餐是可以的，但这确实意味着你要少吃几顿才能达到每天每种食物的推荐摄入量。
你为什么不试试……不吃膨化零食，而吃酸奶水果沙拉，上面撒上坚果和种子。或者用你的苹果，加入菠菜、芹菜、薄荷、香蕉和你选择的牛奶来制作冰沙。用鹰嘴豆泥和/或鳄梨来吃你的大饼。
甜品大师公司参赛选手艾米利亚·杰克逊将出现在10月25日至27日举行的布里斯班美食美酒展上。
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