普特拉贾亚：卫生部表示，在集市或食品博览会上，食品和饮料摊位的组织者、所有者或承租人必须确保所有食品处理人员接种伤寒疫苗。
上周五（2月7日），该部门在一份声明中强调，所有食品加工者还必须在卫生部认可的学校完成食品加工者培训。
卫生部进一步表示，组织者和大排档老板必须遵守食品安全与质量计划规定的食品安全和清洁标准。
它补充说，这包括保持个人卫生，使用适当的设备，以及确保食品的制备、包装和服务没有污染。
不遵守规定可能会受到处罚，包括根据1983年《食品法》第11条的关闭令长达14天，以及根据2009年《食品卫生条例》的罚款。
该部将与地方当局合作，继续监督全国的食品博览会，以确保合规和维护食品安全。——马来西亚
