现在大多数食品的价格都比平时高，离圣诞节还有不到一周的时间，许多人都在寻找一种省钱吃得好的方法。
斯泰西·洛夫正在Prairie Meats购物，想买两顿节日大餐用的肉。
“我们做两种不同的圣诞晚餐。24日是火鸡，30日是火腿。
她说她正在寻找物美价廉的食物，这就是她选择这家当地商店的原因。
“我有一只8公斤重的火鸡，我还在找一只火腿，”她说。
Prairie Meats的高级销售经理表示，选择火腿是一件物有所值的事情。
卡尔·帕森斯是Prairie Meats的高级销售经理。(Carla Shynkaruk / CTV新闻)
“它的价格和火鸡一样，但不是半根骨头，而是全是肉。在定价方面，火腿是你的中间点，”卡尔·帕森斯说。
好的一面是，今年火鸡不会短缺。
“你注意到，在过去的几年里，火鸡很难买到，而去年火鸡又相当贵。今年，价格下降对我们来说真的很有利，而且我们是本地采购的产品。”
帕森斯承认，如果你看看2019年疫情前的价格，火鸡的价格在那段时间里翻了一番。
帕森斯说，他们今年在这家店看到的一个不同之处是大宗采购减少了。
“他们一次买两到三顿饭，带回家，煮好，几天后再回来，”他说。
由于价格高于正常水平，牛肉的销量普遍下降，但由于圣诞节是最特殊的庆祝活动之一，一些顾客选择牛肉，甚至是上等排骨。
“牛肉往往比大多数食品都贵一点。我们从未见过这么高。”
他建议那些想要削减食品成本或不想买整只火鸡的家庭吃猪里脊肉。
“我们这里有火鸡胸肉，把它烤得很好，上面浇一点肉汁，这就太棒了。”
