伊斯坦布尔，11月15日——几个世纪以来，土耳其浴室一直是奥斯曼社会的中心，尽管随着自来水的出现，它们大多已经不再使用，但土耳其的许多浴室正在恢复，以恢复古老的沐浴传统仪式。
作为老土耳其电影的主要内容，土耳其浴室的场景非常有趣，这是一个自由的空间，女性可以在这里社交、吃饭、喝酒，甚至跳舞。
去年，伊斯坦布尔拥有500年历史的Zeyrek Cinili Hammam在经过13年的艰苦修复后重新开放。这座建筑是由著名的奥斯曼建筑师希南在苏莱曼大帝统治时期建造的。
除了一个功能齐全的土耳其浴室外，它还设有一个博物馆，介绍了它的历史和奥斯曼帝国的沐浴仪式。
博物馆经理Beril Gur Tanyeli告诉法新社，“这次修复在某种程度上变成了一次考古挖掘”，让人们了解了土耳其浴室曾经的样子。
“大约3000块丢失的瓷砖被发现，这有助于解开为什么这个土耳其浴室被称为Cinili的谜团”——土耳其语的意思是“覆盖着瓷砖”。
美丽的伊兹尼克瓷砖曾经排列在墙壁上，是专门为土耳其浴室生产的。博物馆官员说，没有其他澡堂有如此丰富的内部装饰。
尽管大多数被火灾或地震损坏，或在19世纪卖给了欧洲古董商，但有些仍然可见。
修复工作还暴露了土耳其浴室下面的几个拜占庭式蓄水池。
塔耶利说：“建筑师思南被认为在这些蓄水池的顶部建造了土耳其浴室，将它们用作基础和水源。”
从净化到庆祝
在古罗马，洗澡文化非常重要，“商人进城前要洗澡是一种传统，尤其是在（城市）入口处的浴池里，”考古学家古罗尔·塔利告诉法新社。
在奥斯曼帝国，一个澡堂的黄金时代，这个仪式象征着身体的清洁和灵魂的纯洁。
在伊斯兰教中，穆斯林在祈祷前必须洗漱，这一行为被称为“沐浴”。
土耳其浴室也是庆祝出生和婚礼的地方。
塔利说：“沐浴不仅用于清洁身体，还用于社交、放松、治疗，甚至庆祝重要的生活事件。”在新娘、士兵和小男孩接受割礼之前，人们会举行特殊的仪式。
博物馆称，由于当时的家庭没有自来水，直到19世纪，土耳其浴室一直是人们生活中必不可少的一部分。1638年的人口普查数据显示，伊斯坦布尔共有14536个公共和私人浴室。
这个传统一直延续到今天。
“你来这里是为了洗干净，然后留下漂亮的外表，”扎弗·阿克古尔（Zafer Akgul）说，他和儿子一起去了城里的一家土耳其浴室，他告诉法新社他经常去，特别是在宗教节日或婚礼期间。
“我们不想让这个传统消亡。”
“传承文化遗产”
塔利说，这就是伊斯坦布尔古老的土耳其浴室可以发挥更大作用的地方。
他说：“修复伊斯坦布尔历史悠久的浴场并将其投入使用，可能是将文化遗产传给后代的最有效方式。”
附近另一个同一时代的澡堂巴耶济德二世澡堂（Bayezid II Hammam）经过多年的修复，于2015年作为博物馆重新开放。
这是当时该市最大的土耳其浴室之一，一些历史学家认为，1730年，一位臭名昭著的男性洗浴服务员（或称“泰拉克”）哈利勒（Halil）在这里策划了一场起义，推翻了苏丹艾哈迈德三世。
对于为另一家16世纪由锡南建造的澡堂Cemberlitas Hammam做宣传的Manolya Gokgoz来说，这种联系更个人化：她的祖母在那里工作，是一名“natir”——一名女性洗浴服务员。
她在接受法新社采访时表示：“当我两三岁的时候，我会在早上去洗澡，自己洗澡，一直玩到晚上，一点也不觉得无聊。”
对于Gokgoz来说，这一传统仍在继续——尽管主要是游客，这对她来说是一种耻辱。
“过去，我们常常和母亲和祖母一起去泡澡。现在，我们70%的顾客是外国游客，30%是当地人。”
如今，全套的浴室体验——让沐浴者在热的、暖的或冷的泳池里放松，同时享受按摩或脱皮等额外服务——是昂贵的，基本服务费用约为100美元。
土耳其和国际名人经常访问Cemberlitas，上一位是西班牙演员佩德罗·阿隆索（Pedro Alonso），他在Netflix热播剧《Money Heist》中饰演柏林（Berlin）。
戈戈兹说：“浴室不是奢侈品，而是必需品。
“是的，它不像过去那样，因为我们指尖上有热水，但我们需要保持这一传统。——法新社
