【编者按】岁末将至，英国美食界的"奥斯卡"——炸鱼薯条大奖赛再度揭晓！这份由《Fry Magazine》耗时数月暗访评出的权威榜单，不仅承载着大不列颠的国民记忆，更折射出餐饮从业者在通胀压力下的坚守与创新。从康沃尔郡的海港灯火到伦敦北部的传奇老店，从约克郡七家店铺的集体霸榜到埃塞克斯郡的黑马突围，这些必须获得96%以上评分才能摘星的店铺，用酥脆面衣与雪白鱼排演绎着舌尖上的英伦风情。让我们跟随这份飘着油墨香的热辣榜单，开启一场跨越海岸线的味蕾朝圣之旅。
年终将至，又到了见证英国美食界巅峰对决的时刻——炸鱼薯条大奖赛刚刚揭晓全英最强榜单！
《炸鱼美食杂志》再度公布全英50强外卖店与10大堂食餐厅终极榜单。这份结果源自评委们历时数月的全国暗访，从食材品质、卫生条件、服务态度到性价比进行全面考核。
唯有在两大类别均获得96%以上超高分数的店家才能摘得殊荣。这项延续十三载的权威奖项，印证了经典英伦美味历久弥新的传奇。
十大餐厅分布横跨天南地北，从德文郡的南部海岸直抵苏格兰格拉斯哥，多数坐落于令人神往的海滨小镇。而伦敦唯一跻身十强的穆塞尔山托夫斯餐厅，更成为都市美食地标。
格拉斯哥吉夫诺克·渔获
诺福克郡亨斯坦顿·埃里克炸鱼薯条
贝尔法斯特·鱼市
康沃尔郡法尔茅斯·港湾灯火
德文郡托基·码头点餐吧
德文郡布朗顿·乡绅鱼餐厅
林肯郡林肯市·精英餐厅
北约克郡惠特比·喜鹊咖啡馆
萨默塞特郡巴斯·扇贝壳
伦敦穆塞尔山·托夫斯餐厅
约克郡在此次评选中堪称最大赢家，七家店铺强势登榜，包括弗拉伯勒灯塔渔场与双门渔场等老牌名店。拥有滨海胜地绍森德与克莱克顿的埃塞克斯郡同样表现抢眼，四家外卖店入选引发海鲜界震动。
赛事总监里斯·赫德坦言："又一年过去，这些店铺展现出惊人的韧性，以非凡诚意应对当下挑战。在通胀压力持续的时代，他们始终秉持乐观精神，将顾客放在首位，坚守卓越标准，更以创新思维维持炸鱼薯条的亲民价格。"
"以获奖者身份开启2025年，对炸鱼薯条店铺而言堪称完美开局。不论在堂食餐厅、外卖窗口还是移动餐车，这份榜单都印证了美味无处不在的真理。"
卡那封·安斯沃思炸鱼薯条
坎布里亚郡彭里斯·天使巷炸鱼店
诺丁汉郡纽瓦克·安杰尔渔场
萨里郡瑟比顿·蝴蝶炸鱼薯条
伍斯特郡布里登·布里登乡村炸鱼薯条店
多塞特郡多切斯特·卡拉韦炸鱼薯条
东萨塞克斯郡伊斯特本·兰尼丘吉尔炸鱼薯条
格拉摩根谷鲁斯·方蒂加里法纳姆
赫里福德郡莱因瓦丁·提琴手肘
卡迪夫拉尼申·芬坦炸鱼公司
埃塞克斯郡布伦特伍德·炸鱼炸鸡
诺福克郡滨海韦尔斯·法兰西鱼铺
阿伯丁郡因弗鲁里·加里奥克鱼档
康沃尔郡雷德鲁斯·格雷格与卢氏
埃塞克斯郡科尔切斯特·温特胡亨利
斯旺西布林希法德·希克斯
西约克郡哈利法克斯·赫兹家族渔场
白金汉郡米尔顿凯恩斯·豪氏55号
蒂龙郡斯特拉班·乔氏传统炸鱼薯条
康沃尔郡特鲁罗·凯拉韦炸鱼薯条
利兹霍斯福斯·霍斯福斯柯比
利兹米恩伍德·米恩伍德柯比
东约克郡弗拉伯勒·弗拉伯勒灯塔渔场
格洛斯特郡赛伦塞斯特·麦芽与锚
邓弗里斯-加洛韦城堡道格拉斯·摩尔炸鱼薯条
萨里郡莱特沃特·生蚝炸鱼薯条
白金汉郡马洛博顿·生蚝炸鱼薯条
大曼彻斯特利·彭宁顿鱼铺
德文郡托基·码头点
兰开夏郡弗利特伍德·双鱼
利兹南埃尔姆索尔·港畔炸鱼薯条
利兹柯克斯特尔路·港畔炸鱼薯条
南拉纳克郡汉密尔顿·昆蒂利亚尼快餐
阿伯丁郡斯通黑文·红斗篷鱼档
德比郡克劳恩·海蓝渔场
阿伯丁郡阿伯丁·海盐与龙利
东约克郡霍恩西·海滨炸鱼店
坎布里亚郡沙普·沙普车轮
南约克郡巴恩斯利·肖氏炸鱼薯条
德文郡布朗顿·乡绅
曼彻斯特·赛克斯炸鱼薯条
伦敦东南贝克斯利·锚记
西约克郡利兹·大胡子水手
邓弗里斯-加洛韦安南·皇家咖啡馆
坎布里亚郡彭里斯·炸鱼车
西约克郡韦克菲尔德·教父炸鱼
大曼彻斯特维根·鹅岗炸鱼
北约克郡谢伯因埃尔梅特·鱼库
安特里姆郡卡里克弗格斯·修道院
埃塞克斯郡滨海克莱克顿·克莱克顿之钩
萨默塞特郡巴斯·生蚝壳
肯特郡奥平顿·乡村炸鱼薯条
柴郡斯托克波特·镇街油炸师
南约克郡巴恩斯利·双门渔场
