


空气炸锅是当今最受欢迎的厨房电器之一,但每个使用空气炸锅的人都被警告,在清洁时可能会犯错误。
近年来,空气炸锅越来越受欢迎,尤其是在能源成本不断上涨的情况下。
这种一体式烹饪设备通常比烤箱耗电更少,而且很多都提供无油的方法来快速制作健康食品。
但是,家庭被警告说,他们必须每月至少“深度清洁”一次空气炸锅,每次使用之间要用打火机清洁一下——当你这样做的时候,你不能把它的任何部分放在洗碗机里,即使它应该是洗碗机安全的。
“高速培训”学习和发展部门负责人理查德·安德森博士说:“建议你每次使用空气炸锅后都要进行一次轻度清洁,每个月或每隔几次使用一次,如果你经常烹饪油腻的食物。”
“对于每月一次的深度清洁,你需要更彻底地清洁所有配件和电器内部,以去除烧焦的食物、油脂和气味。”
安德森博士继续说道:“尽管一些空气炸锅被标记为洗碗机安全,但洗碗机可能会剥去空气炸锅部件上的不粘涂层。对于顽固的、烘烤过的油脂,试着在托盘或抽屉里装满水,放入洗碗机的药片,然后浸泡一夜。然后,第二天只需冲洗干净即可。”
因为加热元件是空气炸锅本身的一部分,不能分离,所以它不能浸入水中,否则你会有损坏设备的危险。
使用干净的湿布或海绵擦拭加热元件上的油脂和污垢。
在温肥皂水中冲洗布料,然后再次擦拭,重复这个动作,直到加热线圈上没有污垢。
对于顽固的油脂,使用软毛牙刷和温暖的肥皂水仔细擦洗加热元件。不要让它太湿,以免损坏元件。
让加热元件完全干燥后再打开空气炸锅。
有些空气炸锅有内置过滤器,也需要清洗和维护。查看制造商的说明,以获得针对您特定型号的更多建议。